კატეგორია

ისტორია და ისტორიები

სად და როგორი რძისგან მზადდება „ქართული ყველი“

ქართული ყველი მზადდება ძროხის, ცხვრის, თხის და კამეჩის რძისგან, ან მათი ნარევისგან. ასეთ დროს, ძროხის რძის რაოდენობა 50%-ზე ნაკლები არ უნდა იყოს. ძირითადად ცილინდრის ფორმა აქვს, ოდნავ გამობერილი გვერდებით. მისი გარეთა ფენა გამაგრებულია და…

წმიდა დედა ჩვენი და მოციქულთა სწორი, ქალწული ნინო, ქართველთა განმანათლებელი (IV)

კაბადოკიელი ქალწული წმიდა ნინო, დიდმოწამე გიორგის ახლო ნათესავად ეკუთვნოდა. იგი სახელგანთქმული პატიოსანი მშობლების, რომის მხედართმთავრის ზაბულონისა და იერუსალიმის პატრიარქის, იუბენალის დის, სოსანას, ერთადერთი ასული იყო. როდესაც ნინოს…

1925 წლის 26 იანვარს ისტორიკოსი, მწერალი ლევან სანიკიძე დაიბადა

ქართველი მწერალი და ისტორიკოსი ლევან სანიკიძე 1925 წლის 26 იანვარს ამბროლაურის რაიონის, სოფ. ბუგეულში დაიბადა. ლევან სანიკიძემ დაამთავრა წულუკიძის სახელობის ქუთაისის პედაგოგიური ინსტიტუტის ისტორიული ფაკულტეტი. 28 წლის ასაკში დაიცვა…

25 იანვარი – მიხა ხელაშვილის სიცოცხლის დასაწყისის და დასრულების დღე

1900 წლის 25 იანვარს, მდინარე ფშავის არაგვის მარცხენა მხარეს, სოფელ ახადში კარგი მებრძოლი, საკუთარ ქვეყანაზე და ხელოვნებაზე უზომოდ შეყვარებული ქართველი სახალხო პოეტი მიხა ხელაშვილი  დაიბადა. წერა-კითხვას თამარღელეს სალოცავში სწავლობდა,…

რატომ გაიცინა აკაკიმ, როდესაც „ქართველ ქალთა საზოგადოების“ საპატიო წევრად აირჩიეს

აკაკის უყვარდა ქალები და ამას არც მალავდა... ქალებიც აღმერთებდნენ მას და ამით ბედნიერი იყო... ერთხელ, უკვე მხცოვანი აკაკი წერეთელი გორში ჩაბრძანებულა და „ქართველ ქალთა საზოგადოების“ კრებას დასწრებია. დარბაზი ქალებით ყოფილა გადაჭედილი,…

„ზეგაანი“ – ქვევრის წითელი მშრალი ბიოღვინო – ღვინო ლიმიტირებული ყურძნის დაწურვის წესით

ზეგაანის ღვინის განვითარება პირდაპირპროპორციულადაა მიბმული წინანდლის ღვინის ისტორიაზე. ეს ორი სოფელი ერთმანეთისგან მხოლოდ 20 კილომეტრითაა დაშორებული. შესაბამისად, მე-19 საუკუნის ბოლოს, წინანდალში დაწყებული პროცესები – ღვინის ქარხნის…

რა არის თქვენში ქართული? – შეკითხვა ჯორჯ ბალანჩინს

წარმოშობით ქართველი ბალეტმაისტერი, ამერიკის კლასიკური ბალეტის ფუძემდებელი  ჯორჯ ბალანჩინი, მთელ მსოფლიოში აღიარებულია თანამედროვეობის უდიდეს ქორეოგრაფად. "ბატონო გიორგი, თქვენ ქართველი ხართ? რა არის თქვენში ქართული?“ - ჰკითხეს ერთხელ…

8 (21) იანვარი – თბილისში წამებული წმიდა მოწამე აბო თბილელის ხსენების დღეა

წმიდა მოწამე აბო თბილელი. მე-8 საუკუნეში სარკინოზთა უღელმა მძიმე დღეში ჩააგდო ქართლი. არაბები ყოველ ღონეს ხმარობდნენ ქართველთა დასათრგუნად. მტერი ჩვენი განადგურების საუკეთესო საშუალებად ქრისტიანული სარწმუნოების აღმოფხვრას მიიჩნევდა, ბევრი…

რამდენი წლის ისტორია აქვს ღვინოს „ყვარელი“ და რა განსაზღვრავს მის ხავერდოვან და ჰარმონიულ გემოს

ამჟამად, რეგისტრირებული ადგილწარმოშობის დასახელების ღვინო „ყვარელი“ არ იზიარებს ყვარლის მხარეში გაბატონებული „ქინძმარაულის“ ისტორიულ წარსულს, დაყენების ხანგრძლივ ტრადიციასა და ლეგენდებს, რომლებიც ყვარლის ციხეზე აშენებულ მარანს უკავშირდება.…

კრება წმიდისა დიდებულისა წინასწარმეტყველისა, წინამორბედისა და ნათლისმცემელისა იოანესი

მართლმადიდებელ ეკლესიაში არსებობს ჩვეულება, რომ საუფლო და ყოვლადწმიდა ღმრთისმშობლის დღესასწაულების მომდევნო დღეს მოიხსენიონ წმიდანები, რომლებიც უშუალო მონაწილეობას ღებულობდნენ ისტორიის ამ უწმიდეს და უმნიშვნელოვანეს მომენტებში. ამ ტრადიციის…

განცხადება ღმრთისა. ნათლისღება უფლისა ღმრთისა და მაცხოვრისა ჩვენისა იესო ქრისტესი

ეს არის დღე, როცა უფალმა ჩვენმა იესო ქრისტემ მდინარე იორდანიაში სიმდაბლით იოანე ნათლისმცემლისგან ნათელიღო და წყალი ხრწნილებისაგან განწმიდა, რათა მის მიერ ცოდვათა მოტევება მოენიჭებინა ჩვენთვის. მაცხოვარმა თვითონ კი არ მიიღო სიწმიდე ან,…

რატომ დაწვა იაკობ გოგებაშვილმა ოფიციალური დოკუმენტები და ვისთან ერთად შეუდგა „ქართველთა შორის…

იაკობ გოგებაშვილმა, ამ დინჯმა და დარბაისელმა კაცმა ბობოქარი ახალგაზრდობა განვლო. 1874 წელს, როდესაც იაკობი თბილისის სასულიერო სასწავლებლის ინსპექტორის მოვალეობას ასრულებდა, ე.წ. უწმიდესი სინოდის ობერპროკურორის რწმუნებულმა კერსკიმ…