აჯიკა – აპირპილ-ჯიკა, ანუ წიწაკიანი მარილი
აჯიკა ეს არის აპირპილ-ჯიკა, ანუ წიწაკიანი მარილი, აფხაზური წარმომავლობის პროდუქტი, რომელიც ჯერ სამეგრელოში, შემდეგ დასავლეთ საქართველოში და საბოლოოდ მთელ საქართველოში გავრცელდა.
თავად წიწაკა ამერიკის კონტინენტიდან არის შემოსული ევროპის…