კატეგორია

საქართველო და ქართველები

გიორგი გოგილაშვილმა ეროვნულ ბიბლიოთეკას რაფიელ ერისთავის პირადი ბიბლიოთეკის წიგნი: „ქართული მწერლობა…

ახალგაზრდა ბიბლიოფილმა გიორგი გოგილაშვილმა ეროვნულ ბიბლიოთეკას გადასცა რაფიელ ერისთავის პირადი ბიბლიოთეკის წიგნი: ზაქარია ჭიჭინაძე. "ქართული მწერლობა მეჩვიდმეტე საუკუნეში". ტფილისი. 1888 წ. ავტორის მიძღვნითი წარწერით რაფიელ ერისთავისადმი.…

“დიდი სურვილი მაქვს დავტოვო ახალგაზრდები ვინც ჩემს საქმეს გააგრძელებენ”

ფატი თურმანიძე საქართველოში ჯერჯერობით ერთადერთი ქალია, ვინც უძველეს ქართულ დასარტყამ საკრავს, დიპლიპიტოს პროფესიონალურ დონეზე ამზადებს. სხვათა შორის, სპეციალისტების აზრით, ეს საქმე მას მამაკაც ოსტატებზე უკეთესად გამოსდის. გარდა ამისა,…

„უწერა“ – მრავალფეროვანი მინერალური წყლების საბადო

მთიან სოფელში, ცხენოსანმა ბავშვებმა ასეთი თქმა იციან:  აქ ამოსული ყველა უცხოელი ტურისტი ცხენით მიგვყავს მდინარის სათავის სანახავად, აქ ამოსული ქართველები კი არასდროს ნახულობენ საიდან იწყება დიდი წყალუხვი მდინარეებიო. რაჭაში თუ სვანეთში,…

აჯიკა – აპირპილ-ჯიკა, ანუ წიწაკიანი მარილი

აჯიკა ეს არის აპირპილ-ჯიკა, ანუ წიწაკიანი მარილი, აფხაზური წარმომავლობის პროდუქტი, რომელიც ჯერ სამეგრელოში, შემდეგ დასავლეთ საქართველოში და საბოლოოდ მთელ საქართველოში გავრცელდა. თავად წიწაკა ამერიკის კონტინენტიდან არის შემოსული ევროპის…

აღმოჩენილია ტერენტი გრანელის უცნობი ლექსი

აღმოჩენილია ტერენტი გრანელის უცნობი ლექსი, რომელიც სავარაუდოდ დაწერილია მაშინ, როცა ტერენტი კვირკველია ჯერ არ არის გრანელი. ის ამ ლექსს ხელს აწერს როგორც "ტერენტი წალენჯიხელი". ამის შესახებ ინფორმაციას სოციალურ ქსელში საქართველოს…

„გუდა“ – თუშეთის მეცხვარეებისგან დაწყებული გუდის ყველის დამზადების წესი და ტრადიცია

გუდის ყველის აუცილებელი ნიშან-თვისებაა ალპურ და სუბალპურ საძოვრებზე გაზრდილი ძროხისა და ცხვრის რძისაგან ან მათი ნარევისაგან ამოყვანა, რომელსაც შეიძლება დაემატოს თხის რძეც. ასევე, მნიშვნელოვანია ცხვრის, თხის, ან ხბოს ტყავისაგან დამზადებულ…

როგორ იშოვა ვასო აბაშიძემ სპექტაკლის დასადგმელი 500 მანეთი-იოსებ გრიშაშვილის ჩაწერილი ისტორია

იოსებ გრიშაშვილს ჩაუწერია ვასო აბაშიძის მონათხრობი: „სამშობლო“ უნდა დაედგათ. რეჟისორი მ. პ. ბებუთაშვილი მოითხოვდა ახალ დეკორაციებს და ახალ ტანისამოსს. მეცენატ ივანე მუხრანბატონთან ფულის სასესხებლად გაგზავნეს ვასო აბაშიძე. ვასო აბაშიძე…

„ტვიში“ – ტვიშის ქვაბულში მოწეული ცოლიკოურის ჯიშის ვაზის უნიკალური ღვინის ისტორია

სოფელ ტვიშის მოსახლეობა ასე ამბობს: ჩვენ ორი დილა და ორი საღამო გვაქვსო... ეს მხატვრული აღწერა ამ სოფლის მართლაც გამორჩეულ ადგილმდებარეობას უკავშირდება. ტვიში – ცაგერის მუნიციპალიტეტის სოფელი მდინარე რიონის მარჯვენა სანაპირო ზოლში, ხვამლის…

ღვინო „ატენური“, რომლის ქება სხვადასხვა ისტორიულ წყაროში იკითხება

„არს ციხე მაღალი კლდესა ზედა, ნაშენი დიდი და ციხის გორის სამხრეთ არს საცივი, ვითარცა მყინვარი, სადაცა დგება ღვინო წარჩინებული“ - წერს ქართველი ისტორიკოსი ვახუშტი ბატონიშვილი და „საცივის მარნის“ არსებობით გვამცნობს, რომ ქართლში, ატენის…

მეთაფლია ფუტკრების შეგროვებული „ნინოწმინდის თაფლი“ – მეფუტკრეობის ტრადიცია ჯავახეთში

ნინოწმინდის მინდვრებში თუ დაინახავთ, რომ მდელოები ყვითელი ყვავილებით გაფერადდა, იცოდეთ, „თაფლის მოტანის“ ყველაზე აქტიური სეზონი დაიწყო. ამ დროს ნინოწმინდელები მთაში ადიან, სკებთან ახლოს, ქოხში გადადიან საცხოვრებლად და ფუტკრის მოვლას…

მაწონი – საქართველოს ერთ-ერთი პირველი არაფორმალური ელჩი ევროპაში, რომლის ისტორიაც საფრანგეთში…

ქართული ფილმი „ფესვები“ გინახავთ? მთავარი გმირი – ქართველი ემიგრანტი მარსელის ქუჩებში, ეტლით, მაწვნის ქილებს რომ დაატარებს და ყიდის, ყველა ფრანგი რომ მოხიბლულია ამ უცხო პროდუქტით.. სინამდვილეში ეს გულის ამაჩუყებელი სანახაობა ნამდვილი…

60 სხვადასხვა ქიმიური ელემენტით მდიდარი, 2000- წლიანი „ბორჯომის“ წყლის ისტორია

„მინერალური წყლების დედოფლად“ წოდებული ბორჯომი ნახშირმჟავა ჰიდროკარბონატულ-ნატრიუმიანი წყალია ძალზე მაღალი მინერალიზაციით. „ბორჯომის“ ისტორია თითქმის 2000 წელს ითვლის. ამ ხეობაში არქეოლოგიური გათხრების შედეგად, ქვისა და ხისგან გაკეთებული…