ისტორია და ისტორიები

ივანე მაჩაბელი ქართველი მწერალი, მთარგმნელი და საზოგადო მოღვაწე იყო; 1873 წელს, მან დიდ ილია ჭავჭავაძესთან ერთად, პირველად ქართულ ენაზე  თარგმნა უილიამ შექსპირის "მეფე ლირი"  ხოლო შემდეგ ივანე მაჩაბელმა დამოუკიდებლად თარგმნა ”ჰამლეტი”…

ქართული ფილმი „ფესვები“ გინახავთ? მთავარი გმირი – ქართველი ემიგრანტი მარსელის ქუჩებში, ეტლით, მაწვნის ქილებს რომ დაატარებს და ყიდის, ყველა ფრანგი რომ მოხიბლულია ამ უცხო პროდუქტით.. სინამდვილეში ეს გულის ამაჩუყებელი სანახაობა ნამდვილი…

„მინერალური წყლების დედოფლად“ წოდებული ბორჯომი ნახშირმჟავა ჰიდროკარბონატულ-ნატრიუმიანი წყალია ძალზე მაღალი მინერალიზაციით. „ბორჯომის“ ისტორია თითქმის 2000 წელს ითვლის. ამ ხეობაში არქეოლოგიური გათხრების შედეგად, ქვისა და ხისგან გაკეთებული…

გიორგი (ნუგეშა) ნადარაია ექიმი ეპიდემიოლოგი იყო. ის გახლდათ გაეროს ერთ-ერთი პირველი ექსპერტი, ვინც მსოფლიოს ცხელ წერტილებში ქოლერას და სხვა საშიშ ვირუსებს ებრძოდა.მუშაობდა აფრიკაში, შუა აზიაში, ასევე, განვითარებულ ქვეყნებში, შვეიცარიაში თუ…

ენათმეცნიერებს არაერთი კვლევა აქვთ ჩატარებული სულგუნის წარმომავლობისა და სახელის შესახებ. მაგალითად, მკვლევარი იამზე ფუტკარაძე ცალკე თავს უძღვნის ყველის სახელდებებს ქართული ენის დიალექტში და წერს, რომ სიტყვა „სულდგუნი“ მოხარშული და…

მეოცე საუკუნის ბოლოს, ჯერ კიდევ იუნესკოს მიერ ღვინის სამშობლოდ აღიარებამდე, საქართველოს, როგორც ღვინის ქვეყანას, უკვე ჰქონდა საკუთარი ადგილი მსოფლიო რუკაზე. ღვინის კონკრეტული სახეობები უკვე გადიოდა ექსპორტზე, ქართული ღვინო წარმატებით…

ქართული ყველი მზადდება ძროხის, ცხვრის, თხის და კამეჩის რძისგან, ან მათი ნარევისგან. ასეთ დროს, ძროხის რძის რაოდენობა 50%-ზე ნაკლები არ უნდა იყოს. ძირითადად ცილინდრის ფორმა აქვს, ოდნავ გამობერილი გვერდებით. მისი გარეთა ფენა გამაგრებულია და…

აკაკის უყვარდა ქალები და ამას არც მალავდა... ქალებიც აღმერთებდნენ მას და ამით ბედნიერი იყო... ერთხელ, უკვე მხცოვანი აკაკი წერეთელი გორში ჩაბრძანებულა და „ქართველ ქალთა საზოგადოების“ კრებას დასწრებია. დარბაზი ქალებით ყოფილა გადაჭედილი,…

ზეგაანის ღვინის განვითარება პირდაპირპროპორციულადაა მიბმული წინანდლის ღვინის ისტორიაზე. ეს ორი სოფელი ერთმანეთისგან მხოლოდ 20 კილომეტრითაა დაშორებული. შესაბამისად, მე-19 საუკუნის ბოლოს, წინანდალში დაწყებული პროცესები – ღვინის ქარხნის…

ამჟამად, რეგისტრირებული ადგილწარმოშობის დასახელების ღვინო „ყვარელი“ არ იზიარებს ყვარლის მხარეში გაბატონებული „ქინძმარაულის“ ისტორიულ წარსულს, დაყენების ხანგრძლივ ტრადიციასა და ლეგენდებს, რომლებიც ყვარლის ციხეზე აშენებულ მარანს უკავშირდება.…

იაკობ გოგებაშვილმა, ამ დინჯმა და დარბაისელმა კაცმა ბობოქარი ახალგაზრდობა განვლო. 1874 წელს, როდესაც იაკობი თბილისის სასულიერო სასწავლებლის ინსპექტორის მოვალეობას ასრულებდა, ე.წ. უწმიდესი სინოდის ობერპროკურორის რწმუნებულმა კერსკიმ…

მუკუზანის ჩამოყალიბებამ დაასწრო რუსული წყობილების შემოსვლას საქართველოში. მუკუზანის ღვინო ჯერ კიდევ იმ პერიოდში ჩამოყალიბდა, როდესაც წინანდლის მამულები და ვენახები ჭავჭავაძეების ხელში იყო და ფრანგი მეღვინეები კონსულტაციას უწევდნენ გარსევან…